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Im Herzen von Deutschland zwischen Maintal und Itzgrund im schönen Oberfranken zum Landkreis Coburg gehörend liegt der kleine Ort Birkach am Forst.
Birkach am Forst seit dem 1.1.1978 ein Ortsteil der Gemeinde Untersiemau mit ca.245 Einwohnern. Urkundlich bereits 1325 erwähnt.
Neben einigen wenigen Haupterwerbslandwirten gibt es einige kleinere Betriebe als Nebenerwerbslandwirte.
Eine Messgerätefabrik, eine Gestellschreinerei, einen Heizungsbau- Sanitär- und Solar Handwerksbetrieb, Laserart mit Pokalstube, eine Brauerei mit Gastwirtschaft und Gästezimmern, eine Bäckerei/Konditorei mit Lebensmittelgeschäft, einen Bio-Landwirt mit Eigenvermarktung sowie Ferienwohnungen finden wir in unserem kleinen Ortsteil.
Nur wenige Autominuten haben wir nach Schloß Banz ( führt auch ein malerischer Fußweg der sogenante Planetenweg dort hin), Vierzehnheiligen oder Bamberg dem klein Venedig Frankens, ebenso sind wir in weniger als einer Stunde im Fichtelgebirge, im Thüringer Wald oder zu einem guten Glas Frankenwein irgendwo um Würzburg herum.
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